On kylmä, on pakkanen....pimeys ja synkkä olo, mitä tehdä? Elä lannistu, ja valmista vaikka kokeeksi lämmin bataattikeitto, tarjoa sitä ystävillesi tai omalle kullalle. Jos elät yksin, nauti muuten vain keiton lämpöisestä makeasta mausta. Ja anna talven pimeyden olla ystäväsi.

 

 

 

LÄMMÖN JA RAKKAUDEN KEITTO

 

BATAATTIAPPELSIINIKEITTO BASILIKACHILIÖLJYLLÄ

annos neljälle

 

3 BATAATTIA

n. 1 l KASVISLIENTÄ

30 g VOITA

YHDEN APPELSIININ MEHU

2 tl vaahterasiirappia

korianterin siemeniä

 

Kuori ja pilko bataatit. Kypsytä kasvisliemessä. (tee liemi itse tai käytä valmiskuutioita). Kun bataatit ovat kypsyneet, valuta liemi talteen, soseuta bataatit. Jotta soseesta tulisi tosi hienoa, puserra se vielä siivilän läpi.

Lisää soseeseen: voi, siirappi, appelsiinin mehu ja hienonnetut korianterin siemenet. Lisää vielä kasviskeitinlientä niin, että seoksesta tulee keittomainen.

Maista keittoa, että löydät itsellesi sopivan maun. Lisää halutessasi: suolaa, muskottipähkinää tai pippuria. Muista, että tehotakseen keiton pitää olla makeahko ja lisämaustetta saa öljystä.

ÖLJY:

nippu basilikaa

öljyä

chiliöljyä (tai hippu tuoretta tai kuivattua chiliä)

valkosipulinkynsi (pieni)

rouhittua mustapippuria, suolaa (sitruunamehua)

Lämmitä nyt keitto, tarjoa se basilikachiliöljyn kera. Kruunaa ateria vielä itseleivotuilla sämpylöillä.

 

 

Sytytä kaksi punaista kynttilää palamaan

ja nauti ateria rakastettusi kanssa.

Tiedä, että käyttämäsi ainekset ovat tulielementin ilmentymiä, jotka tässä lemmenliemessä

antavat suojelusta, onnea

 rakkautta ja intohimoa.

 

 

 

Jotta kynttilöiden voima olisi mahdollisimman tehokasta,

tulee käyttää läpivärjättyjä kynttilöitä.

Uutta taikaa tehdessä on kynttilän oltava "mieleltään uusi ja puhdas". Siis se ei saa olla pöytäkoristeena pidetty, eikä missään mielessä aiemmin poltettu.

Rakkauden, energian ja intohimon taikomiseksi polta tummanpunaista kynttilää.

Vaaleanpunainen lisää romantiikkaa ja pehmoista lempeä.